김희철의 두부다이어트가 한때 유행이었습니다. 아마도 2009년 이었을겁니다. SBS ‘천만번 사랑해’에서 멋있는 모습을 보여주기위하여 2주간 두부다이어트를 하였다고 합니다. 여기에 더하여 청량고추까지 같이 했다고 합니다. 이렇게 고생해서 뺀 결과는 무려 8kg입니다.

위의 사진은 김희철이 두부다이어트를 하고 8kg을 감량했을때의 사진입니다. 안그래도 말랐었는데, 장난 아닌것 같습니다.

두부다이어트의 장점

두부로 다이어트가 가능하게 된 가장큰 이유는 칼로리가 매우 낮기 때문입니다. 100g에 90kcal밖에 되지 않습니다. 포만감에 비하여 칼로리가 매우 낮은것이 특징입니다. 또한 소화 흡수율이 매우 높고, 콩의 식물성 단백질이 그대로 함유가 되어있지요. 콩이 완전 식품 중 하나니까 다른 원푸드 다이어트보다 효과가 좋은것 같아요.

두부다이어트의 단점

하지만 두부 다이어트는 장기적으로 가져갈 것이 못되는 것 같아요. 장기적으로 가져가려면 영양소가 풍부해야 하지만, 두부다이어트는 몇가지 심각한 문제가 있어요. 동물성 아미노산이 없거든요. 장기적인 두부다이어트를 하기 위해서는 동물성 아미노산을 섭취하기 위한 대책이 있어야 합니다. 

그리고 또 하나, 부작용이 하나 있습니다. 식물성 식품인데, 식이섬유가 없어요. 그래서 변비가 자주 걸립니다. 변비로 고생하는 사람은 두부다이어트가 곤란하죠. ㅠㅠ